Ein Teil der Welt ist reich genug, um die Frage der Ernährung und alle damit verbundenen Faktoren als nachrangig zu betrachten. “Die Milch kommt aus dem Super-Markt”, so könnte man überspitzt die Haltung mancher Zeitgenossen in unseren Breitengraden beschreiben. Nun explodieren einige Nahrungsmittelpreise und die wichtigste Voraussetzung für Leben gewinnt auch bei uns wieder ein [...]
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